Шу Пуэр "7 сыновей Мэнхая" 2018

Профиль: древесность · дубовая бочка · кедр · плотный настой · мягкое послевкусие
Рекомендация: универсален в заваривании, хорошо подходит для повседневного чаепития.

Шу пуэр 2018 года от небольшой фабрики, ориентированной преимущественно на внутренний китайский рынок. Производитель делает ставку на традиционный подход к пуэру, сохраняя привычный характер юньнаньского чая без попытки превратить его в излишне сложный или показной продукт.

В сухом листе — спокойный древесный аромат. При первых проливах чай постепенно набирает плотность: во вкусе появляются ноты дубовой бочки и сухой древесины, которые со временем становятся мягче и глубже. Послевкусие уходит в приятную кедровую ноту.

Настой получается плотным, тёмным и постепенно становится всё более мягким — чай словно «уходит в нефть», приобретая густую, округлую текстуру. При этом выраженной горечи нет, поэтому пуэр легко пьётся даже при достаточно насыщенном заваривании.

Особенно интересно наблюдать за ним после нескольких проливов. Чай становится спокойнее и мягче, а вместе с этим появляется то самое приятное состояние, ради которого многие и любят шу пуэр: голова становится легче, дела перестают казаться такими сложными, появляется ощущение внутреннего спокойствия и собранности.
Это не пуэр про десятки экзотических оттенков и коллекционную ценность. Скорее, это хорошая рабочая классика на каждый день — плотная, древесная, тёплая и без лишней резкости.

Подойдёт тем, кто ищет универсальный шу пуэр для регулярного чаепития: его можно спокойно заваривать проливами, делать насыщенным или, наоборот, оставить на более длительное настаивание. Хороший вариант на утро, рабочий день или вечер, когда хочется просто поставить чай рядом и заниматься своими делами.

Минимальный вес для заказа - 10 грамм
Если остались вопросы - напишите нам в телеграм @laotu_tea, мы подскажем!